养生食疗所用药食同源食材——决明籽

决明籽

    决明子具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能，常饮决明子茶，可使血压正常，大便通畅，老眼不花。临床实验证明，喝决明子茶可以清肝明目、防止视力模糊、降血压、降血脂、减少胆固醇等，对于防治冠心病、高血压都有不错的疗效；而且决明子富含维生素A及锌，可防治夜盲症以及避免小儿缺锌。

    决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经；润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂。

说明：在中医里，食疗和中药是同源，养生食疗所用药食同源食材要选择具有药用价值的优质食材，按照中医君臣佐使原则配比，充分发挥食物的功效，通过配比后成分间相互驱动，不偏离食材的绝对安全性，而又可以呈现出切实可靠的功效；这事，其实还是相当相当相当有难度的。并不是买几种食材凑合一起煮来吃了就可以发挥食疗功效了。这里列举出食材功效说明，方便对中医食疗有兴趣的朋友学习了解。

对于闲小豆养生食疗，始终在不断选择更优质的，而且药食同源的食材，每种食材都用心挑选，依据食材是四性五味，按照中医君臣佐使精确配比炮制，努力追求让所选食材以更恰当的形态产生更自然的融合，用心选择的天然食材的功效，帮助更多人健康更自然，走向自然健康美好生活~~~