食材功效——花生

说明：中医食疗和中药是同源，要选择具有药用价值的优质食材，按照中医君臣佐使原则配比，充分发挥食物的功效，通过配比后成分间相互驱动，不偏离食材的绝对安全性，而又可以呈现出切实可靠的功效；这事，其实还是相当相当相当有难度的。并不是买几种食材凑合一起煮来吃了就可以发挥食疗功效了。这里列举出食材功效说明，方便对中医食疗有兴趣的朋友学习了解。

花生

    花生，原名落花生。

    药用价值:抗老化性；凝血止血；滋血通乳；促进发育；增强记忆；常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。

    食疗价值：降低胆固醇；延缓人体衰老；促进儿童骨骼发育；预防肿瘤。